Spendrups driver ett av Sveriges största klimatsmarta bryggerier och är genom sin dravförbränning i stort sett självförsörjande på bioenergi. Men att nå ut med den berättelsen är ofta att tala för döva öron. Så istället för en till hållbarhetsrapport så gjorde vi en pizza på resterna från bryggningen av Norrlands Guld Ljus Ekologisk. Pizzan serverades på Way Out West och under festivalen såldes 12 000 pizza slices – sex i minuten – och räckvidden i media uppgick till över 40M.